압축공기 사용에 대한 식품기업의 표준

압 축 공 기를 사용하는 식품 업 체의 표준 분 석
식품 산업 은 압 축 공 기의 품질 요구 사항 이 매우 엄격 하며 원 천 에서 응용 에 이르 기까지 전체 공정 의 청 결 과 안전을 보장 해야합니다 .다음은 Franklin Air Com press or 의 핵심 표준 및 적응 계획 입니다 .

1. 핵심 표준 요구 사항

1. 오 일 오염 없음
   • 직접 장면 접촉(예를 들어 , 식품 건 조 , 운송 , 포장 충 전): 압 축 공 기는 완전히 기름 이 없 어야 합니다 (오 일 잔 류 ≤ 0. 01 mg / m 3), 식품 또는 포장 재 료를 오염 시키지 마십시오 .
   • 간 접 접촉 장 면에(예를 들어 , 작업 장 환경 제어) : 기름 잔 류 물은 공기 확 산을 통해 식품 에 영향을 미치는 것을 방지 하기 위해 ≤ 0. 1 mg / m 3 이 어야 합니다 .
   • 그 랭 클 린 프로그램: 물 윤 활 단일 나 사 기술을 채택 하여 윤 활 유 가 필요하지 않으며 원 천 에서 오 일 오염 을 제거 하여 자연 적으로 가장 높은 오 일 없는 요구 사항을 충족 시킵니다 .
2. 높은 순 도 와 청 결 성
   • 미 립 자 물질 제어: 직접 접촉 건 조 식품 (예 : 분 유 , 곡 물) ≤ 0. 1 μ m 미 립 자 ≤ 2000 개 / m 3 (ISO 85 73 – 1 클래 스 1); 건 조 되지 않은 식품 (예 : 음료 , 고 기) ≤ 10000 개 / m 3 ( 클래 스 2)
   • 미 생 물 통제: 먼 지 , 미 생 물 및 냄새 를 제거 하기 위해 고 효 율 필 터 (0. 01 μ m 등 급) 와 활성 탄 을 통해 여 과 해야합니다 .
   • 그 랭 클 린 프로그램HE PA 여 과 모듈 과 정 밀 필 터를 통합 하여 공기 순 도가 식품 등 급 요구 사항을 충족 하도록 보장 할 수 있습니다 .
3. 건 조 하고 안정 적입니다 .
   • 수 분 제어：直接接触干燥食品需压力露点≤-40℃（吸附式干燥机），非干燥食品需≤-20℃（冷冻式干燥机），防止冷凝水污染。
   • 압 력 안정공기 공급 압 력 변 동 은 생산 라 인의 효율 적인 작동 을 보장 하기 위해 ± 0. 1 M Pa 이 내 로 제어 되어야 합니다 .
   • 그 랭 클 린 프로그램: 안정 적인 건 조 공 기를 제공하기 위해 흡 착 식 건 조 기를 지원 합니다 ; 단일 나 사 와 스타 휠 플레이 트는 일 정한 압 력을 보장 하기 위해 정확하게 작동 합니다 .

II . 규정 준수 및 모니터링 요구 사항

1. 법 규 준수
   • ISO 22 000 (식 품 안전 관리 시스템), H AC CP (위 험 분석 및 주요 제어 지 점) 및 기타 표준 을 준수 하여 압 축 공기 시스템을 주요 제어 지 점에 통합 해야합니다 .
   • Gr anger lin 에 어 컴 프 레 서는 오 일 없는 압 축 공 기를 제공 하여 FDA , EF SA 및 기타 국제 인 증을 통해 프로세 스를 단순 화 합니다 .
2. 정기 적 인 검사 및 유지 보수
   • 주 파 수 검 출주간 오일, 수분 및 미립자 검사; 월간 미생물 검사; 연간 포괄적 인 시스템 평가.
   • 레코드 유지필터 교체, 건조제 재생 등 기록을 최소 2 년 동안 보관하여 추적을 용이하게해야합니다.
   • 그랭클린 프로그램장비 운영 데이터는 실시간으로 모니터링 할 수 있으며 지능형 조기 경보 시스템과 협력하여 유지 보수 비용 및 다운타임 위험을 줄일 수 있습니다.
3. 시스템 설계 사양
   • 재료 선택: 파이프는 유해 물질의 침출을 피하기 위해 316 L 스테인레스 스틸 또는 식품 등급 플라스틱을 사용해야합니다.
   • 파이프 배포: 사각과 물 점, 경사 ≥ 1: 100 을 피하여 미생물의 번식을 방지합니다.
   • 그랭클린 프로그램: 시스템이 식품 등급 위생 요구 사항을 충족하는지 확인하기 위해 맞춤형 파이프 설계 서비스를 제공합니다.

3, 그랑클린 에어 컴프레서의 적응 장점

1. 오일 없는 기술 보장: 물 윤활 단일 나사 설계, 윤활유가 필요하지 않습니다, 완전히 오일 오염 위험을 해결합니다.
2. 안정적이고 효율적인 공기 공급: 정밀 제조 된 나사와 스타 휠 플레이트는 높은 부하 작동에 적응하고 압력 변동이 작으며 생산 라인의 연속성을 보장합니다.
3. 포스트 프로세스 통합고효율 필터, 흡착 건조기 및 멸균 모듈과 결합하여 식품 산업의 최고 표준을 충족하는 깨끗한 압축 공기를 직접 출력 할 수 있습니다.
4. 규정 준수 지원ISO 22000 및 HACCP 인증을 통해 법적 위험과 제품 리콜 가능성을 줄일 수 있도록 지원합니다.

결론
압축 공기를 사용하는 식품 기업은 오일, 고순도, 건조 및 안정적인 기준을 엄격하게 준수하고 규정 준수 모니터링 및 시스템 설계를 통해 식품 안전을 보장해야합니다. OIL – free 기술을 핵심으로 사용하는 Granglin Water – lubricated Single Screw Air Compressor 는 효율적인 후처리 장비와 결합하여 식품 산업에 신뢰할 수 있고 깨끗한 압축 공기 솔루션을 제공하여 기업이 안전한 생산 및 품질 관리 목표를 달성 할 수 있도록 지원합니다.