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2025-12-22
식품 공장에서 미세 오일 공기 압축기를 사용할 수 있습니까?
식품 공 장은 식품 과 직접 접촉 하지 않는 링크 에서 미 세 오 일 공기 압 축 기를 신중 하게 사용할 수 있지만 식품 과 직접 접촉 하는 링크 는 오 일 없는 공기 압 축 기를 사용 해야합니다 .구체적인 분석 은 다음과 같다 :
1, 미 세 오 일 공기 압 축 기의 특성 및 적용 시 나 리오
- 特性:
미 세 오 일 공기 압 축 기는 고 정 밀 오 일 및 가스 분리 기술을 통해 오 일 오염 을 줄 이며 압 축 공기 출 력 오 일 함 량은 일반적으로 5 p pm 이 내 입니다 (일 부 모델 은 더 낮은 수준 에 도달 할 수 있습니다).그것의 장 점은 낮은 초기 비용 , 편 리한 유지 보수 및 후 처 리 장비 (정 밀 필 터 , 건 조 기와 같은) 를 통해 오 일 함 량을 더욱 줄 일 수 있다는 것입니다 . - 시 나 리오 적용:
- 음식 에 직접 적으로 접촉 하지 않는 부분: 구 동 공 압 도구 (공 압 드라이 버 , 스 프 레이 총), 공 압 밸 브 등 과 같은 이러한 장 치는 식품 과 직접 접촉 하지 않으며 후 처 리 장 치는 오 일을 효과적으로 제거 하여 오염 위험을 줄 일 수 있습니다 .
- 간 접 보조 링크: 장비 표 면 , 운송 파이 프 등을 청소 하는 것과 같은 오 일 분 량이 음식 과 접촉 하지 않도록 할 수 있다면 신중 하게 사용할 수 있습니다 .
식품 공 장의 핵심 요구 와 위험
- 핵심 요구 사항:
식품 공 장은 압 축 공 기에 대한 매우 높은 청 결 요구 사항 이 있으며 다음과 같은 기준 을 충족 해야합니다 .- 오 일 오염 없음: 윤 활 유 가 음식 에 침 투 하여 맛 이 나 빠 지고 유 통 기 한 이 단 축 되며 미 생 물의 번 식을 유발 하는 것을 피 하십시오 (예를 들어 , 육 류 가 공 에서 기름 이 떨어 지면 미 생 물 오염 을 일으킬 수 있습니다).
- 규 정을 준수: SC , ISO 22 000 및 B RC 등의 인 증을 통과 해야 하며 일부 표준 은 식품 에 접촉 하는 공기 소 스가 오 일 프리 표준 (예 : GB 126 95 – 2016 ” 음 료 생산 위 생 사 양 “) 에 도달 해야 한다는 것을 명시 합니다 .
- 높은 신뢰성식품 생산은 대부분 24 시간 연속 작업이며 공기 압축기는 생산에 영향을 미치는 계획되지 않은 다운타임을 피하기 위해 안정적으로 작동해야합니다.
- 미세 오일 공기 압축기 사용의 위험:
- 기름 오염의 위험후처리 장비를 통과하더라도, 특히 필터 카리브를 교체하지 않거나 장비가 노화되는 경우에도 오일 잔류물의 위험이있을 수 있습니다.
- 규정 준수 위험기름이 음식에 침투하면 제품 불합격, 고객 불만 및 법적 책임으로 이어질 수 있습니다.
- 유지 관리 비용 증가장기적인 사용은 필터 카리브를 자주 교체하고 오일 함량을 감지하여 운영 비용을 증가시킬 필요가 있습니다.
오 일 없는 공기 압 축 기의 장 점 및 권장 사항
- 장 점:
- 오 일 오염 제 로압 축 과정에서 윤 활 유 가 참여 하지 않으며 출 력 가스 오 일 함 량 ≤ 0. 01 p pm (일 부 고급 모델 은 ” 제로 오 일 ” 을 달성 할 수 있음) 은 오 일 오염 위험을 완전히 제거 합니다 .
- 엄격 한 기준 에 부 합 하다 .: 의료 , 식품 , 전자 및 기타 산업 의 공기 청 결 에 대한 궁극 적 인 요구 사항을 충족 하고 다양한 인 증을 쉽게 통과 합니다 .
- 긴 수 명 및 낮은 유지 보수: 윤 활 유 시스템이 없으며 , 부품 마 모 가 낮 고 , 서비스 수 명이 길 고 , 윤 활 유 교체 비용이 절 감 됩니다 .
- 낮은 소 음 및 진 동첨 단 소 음 감소 및 진 동 감소 기술을 채택 하여 식품 공 장에 조용 하고 안정 적인 생산 환경을 제공합니다 .
- 추천 장 면:
- 음식 과 직접 접촉 하는 고 리예를 들어 , 구 운 음식 의 공 압 운송 , 음료 채 우 기 , 고 기 가 공 을위한 공 압 도 살 장비 등 .
- 높은 청 결 성 요구 사항예를 들어 , 식품 포장 , 표 면 처리 (예 : 과일 및 야 채 보존 제 스 프 레이) 등 .
- 엄격 한 인 증을 통과 해야 하는 부분: 수출 식품 생산 , 고급 식품 가 공 등 과 같은 .
4. 의사 결 정 건 의
- 음식 과 직접 접촉 하는 고 리:
오 일 없는 공기 압 축 기를 사용 해야 합니다 .식품 안전 과 규정 준 수를 보장 하기 위해 .예를 들어 , 대형 포장 식품 공 장은 전통적인 기름 이 있는 공기 압 축 기를 사용하여 오 일 오염 문제를 초래 했으며 여러 번 제품이 반 품 된 후 궁극적으로 기름 이 없는 공기 압 축 기로 교체 되어 오염 위험을 완전히 해결 했습니다 . - 음식 에 직접 적으로 접촉 하지 않는 부분:
- 후 처 리 장비 가 신뢰할 수 있고 (예를 들어 3 단계 정 밀 여 과 + 흡 착 건 조 기) 오 일 함 량을 정기적으로 감지 할 수있는 경우 , 미 세 오 일 공기 압 축 기를 신중 하게 사용할 수 있습니다 .
- 그러나 장기 적인 유지 보수 비용 과 잠재적 인 위험을 균형 잡 아야 하며 , 예산 이 허용 하는 경우 위험을 줄 이기 위해 오 일 프리 에 어 컴 프 레 서를 선호 하는 것이 좋습니다 .
- 종 합 적인 원 가 고려:
- 오일리스 공기 압축기는 초기 비용이 높지만 장기적으로 낮은 유지 보수 비용, 높은 신뢰성 및 규정 준수 이점이 초기 투자를 상쇄 할 수 있습니다.
- 예를 들어, 중소 식품 기업은 오일없는 공기 압축기를 선택하면 장비 조달 비용이 40 % 감소하고 연간 유지 보수 비용이 55 % 감소하며 제품 자격률이 크게 향상되었습니다.